VASTO – Nella giornata di ieri, presso la Pasticceria Pierrò di Vasto, si è svolta una cerimonia di premiazione che ha celebrato l’eccellenza e la passione del mondo gastronomico e alimentare. L’evento è stato reso ancora più speciale dalla presenza di Rosalba Marte, chef di Vasto e delegata nazionale dell’Associazione Italiana Cuochi, che ha consegnato i riconoscimenti ai protagonisti del settore.
A ricevere l’attestato di merito sono stati Angelo Amicucci, titolare di Pane e Pinsa, con sedi a Vasto e San Salvo, simbolo di qualità nella produzione di pane e pinse artigianali; Pasquale Capuano, titolare della ditta omonima di Cerignola, specializzata nella produzione di olio extra vergine d’oliva e nella trasformazione di prodotti agricoli come le prelibatezze sott’olio; e Nicola Zara, titolare del Pastificio Frentana di Mafalda, riconosciuto per l’impegno nella produzione di pasta artigianale di altissima qualità.
Un riconoscimento speciale è stato anche conferito alla Pasticceria Pierrò, premiata per il suo impegno e la qualità dei suoi prodotti, che hanno fatto della pasticceria un punto di riferimento per tutti gli amanti della dolcezza.
L’iniziativa ha voluto mettere in luce l’importanza del lavoro artigianale e della tradizione culinaria, premiando coloro che con dedizione e passione contribuiscono a mantenere viva l’autenticità dei sapori e dei prodotti del territorio. La cerimonia è stata un’occasione di incontro e di scambio di esperienze tra professionisti del settore, un momento di riconoscimento che celebra il lavoro dietro ogni prodotto di qualità.
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