CASALBORDINO – ”Vino, Cibo, Cultura e Territorio: linguaggio di una comunità” è il titolo del convegno organizzato dal Rotary Club Atessa Media Val di Sangro per sabato 11 Novembre 2023 alle ore 9.00 presso Palazzo Magnarapa in Piazza Garibaldi a Casalbordino.
La Presidente di Club, Maria D’Aurizio con il Sindaco di Casalbordino Filippo Marinucci e l’Assessore al Turismo del Comune di Casalbordino Paola Basile apriranno la mattinata per dare spazio ai relatori che saranno protagonisti.
Nello specifico, il Prof Silverio Pachioli, docente dell’Istituto Tecnico Agrario Ridolfi di Scerni parlerà degli ingredienti fondamentali per la qualità del vino: “il Territorio, L’Uomo, il Clima”. A seguire, il Dr Corrado Pierantoni, Medico Nutrizionista affronterà le proprietà ed i benefici del vino; “il Vino nettare degli Dei ma non solo”. Per poi passare all’aspetto comunicativo con il Prof. Giuseppe Festa docente presso l’Universita’ di Teramo nel Dipartimento di Scienze della Comunicazione dal tema “Enoturismo: può essere una risorsa?”. Si proseguirà con la Prof.ssa Eleonora Genovesi docente di storia dell’arte presso l’Istituto Mattei di Casalbordino con “Il vino incontra l’arte di Caravaggio”.
E a concludere la mattinata, il Prof Aurelio Manzi, botanico e docente presso L’Istituto Algeri Marino di Casoli, con la relazione su “La Vite: alla scoperta dei nostri Avi” e Angela Spinelli, junior account manager di Cantine Spinelli con “Il Vino e le Nuove Generazioni”.
