CUPELLO – Mariano Buda, giovane chef originario di Cupello e attualmente residente in Svizzera, ha raggiunto un importante traguardo nella sua carriera culinaria: la prima stella Michelin.
A soli 25 anni, Buda ha dimostrato un notevole talento e dedizione nel settore culinario, guadagnandosi il prestigioso riconoscimento che conferma l’eccellenza della sua cucina.
In un’intervista a Zonalocale, il talentuoso chef condivide le emozioni legate al conseguimento di questa stella Michelin, rivela dettagli del suo percorso di formazione e illustra gli obiettivi futuri che si prefigge di raggiungere nella sua carriera.
L’intervista completa è disponibile in video, offrendo uno sguardo alla personalità e alle aspirazioni del giovane chef che ha conquistato il plauso della critica culinaria internazionale.