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Il “Ciff e Ciaff” di ventricina conquista il 1° premio della decima edizione del Prodotto topico

Il piatto di Fossacesia è stato preparato dalle sapienti mani di Marco Di Loreto e Meghi Basilico dell'associazione no profit "Amici dell'Abruzzo". «Mi ha fatto immensamente piacere che questa delizia gastronomica sia riuscita a conquistare il palato della giuria», ha detto il sindaco Di Giuseppantonio

fossacesia

FOSSACESIA – Il “Ciff e Ciaff” di ventricina, piatto di Fossacesia, proposto da Marco Di Loreto e Meghi Basilico dell’associazione no profit “Amici dell’Abruzzo”, impegnata nella  riscoperta dei piatti tipici regionali, è il vincitore assoluto della decima edizione di “Dogliola Prodotto topico 2023”. La premiazione è avvenuta a Dogliola, alla presenza di una attenta platea accolta dal sindaco, Giovanni Giammichele. Tra i partecipanti il sindaco di Fossacesia, Enrico Di Giuseppantonio, e altre personalità di spicco.

«Mi ha fatto immensamente piacere che questa delizia gastronomica sia riuscita ad affermarsi tra le prelibatezze del nostro Abruzzo e di altre regioni che hanno preso parte all’edizione 2023 del Prodotto topico – ha affermato il sindaco Di Giuseppantonio -. È un premio che riconosce il gran lavoro di ricerca di prodotti e piatti enogastronomici portato avanti dell’associazione “Amici dell’Abruzzo”, che è riuscita a conquistare il palato della giuria».

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di Redazione (redazione@zonalocale.it)
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