INFORMAZIONE PUBBLICITARIA – Sotto il cielo stellato della notte di San Lorenzo, Tenuta Micoli vi aspetta per un perfetto connubio tra musica e cibo.
Giovedì 10 agosto, Dj Giorgio Santovito spazierà con le migliori melodie della musica anni ’70, 80′ e ’90.
Di seguito il prelibato menù della serata:
Antipasto
- Carpaccio di vitello con un raffinato dressing ai frutti di bosco e una dolce panna acida all’erba cipollina
Primo
- Fusillone al ragù d’anatra con un cremoso ai porcini
Secondo
- Guancia di vitello con una salsa verde avvolgente e una crema di topinambur
Dolce
- Tartella di frolla con una bavarese ai 3 cioccolati e un crumble al peperoncino
Il costo è di 45€, che comprende il menu completo, l’acqua, il caffè e gli amari del territorio.
Per prenotazioni: Tenuta Micoli, Località Guastameroli, Via XXIV Maggio – Frisa (CH) : +39 347 2204199 / info@tenutamicoli.it