VASTO – Per la giornata internazionale del Whisky, Zonalocale è andata a curiosare nei laboratori degli affermati bartender della città, Kostyantyn Bondar e Domenico Salvatorelli.
I due veterani nel campo dei distillati ci hanno spiegato con maestria e passione cosa si nasconde dietro una bevanda tanto nota quanto in realtà poco conosciuta nelle sue svariate caratteristiche.
Al via allora a parte delle conoscenze che siamo riusciti a carpire dagli intervistati, spaziando dalle origini al processo di lavorazione, dalle diverse classificazioni a tutta la cultura che si nasconde dietro un mondo apprezzabile in termini di gusto e di nozioni.
E tu, lo sapevi che la degustazione del distillato viene fatta rigorosamente in compagnia affinché tutti possano dettarne le sfaccettature descrittive?
Dai un’occhiata al video!