TORINO – Entra nel vivo Terra Madre, Salone del gusto, con la tenda Abruzzo che fa il pieno di visitatori nella seconda giornata della manifestazione che mette in mostra prodotti tipici da tutt’Italia.
Circa 15 mila visitatori solo nel primo giorno d’apertura di Terra Madre, nella nuova location di Parco Dora a Torino. Nella giornata di oggi “tutto esaurito” per gli eventi organizzati nello spazio dedicato all’Abruzzo, tra appuntamenti incentrati sulla formazione – con il coinvolgimento degli studenti universitari – e sulle tradizioni culinarie dell’intera regione. Hanno partecipato agli eventi anche gruppi di visitatori austriaci, ecuadoriani e cileni, per un salto ‘saporito’ nelle terre d’Abruzzo.
La presentazione del Master “Guide del gusto lento” ha aperto la serie di incontri e degustazioni in programma nello stand regionale. Alla presenza del vice presidente Slow food Italia, delegato per l’Abruzzo, Federico Varazi, l’illustrazione dei nuovi modelli educativi per la valorizzazione del territorio.
