Tradizione, folklore, buon cibo e territorio. sono questi gli ingredienti della nona edizione del Festival del Peperone dolce di Altino e Palio culinario delle Contrade. Nella serata di ieri, venerdì 25 agosto, in attesa del bis di stasera, si è registrato il pienone di pubblico in un evento che ha un solo protagonista: il peperone. Tra primi appetitosi, secondi invitanti e dolci sfiziosi, le otto contrade in gara (Briccioli, Colli, Fonte Lama, Fonte Mandrelle, Quartammonte, Sant’Angelo, Scosse e la Selva) si sfidano a colpi di ricette gourmet in cui il peperone è il re indiscusso, ma senza dimenticare i prodotti più tipici e rappresentativi del nostro territorio.
Non c’è solo il buon cibo ad Altino in questo fine settimana, ma anche folklore e spettacoli che richiamano alle più antiche tradizioni abruzzesi tra musiche e canti che passano sotto l’attenta lente della Giuria del Folklore.
Insomma, non manca proprio nulla perché il Festival del Peperone dolce di Altino sia, ormai da nove anni, il più classico ed atteso appuntamento di fine estate.
Ecco il video e le interviste della serata: