Nel suggestivo cortile del castello di Palmoli, a 25 km da Vasto, nei giorni 9 e 10 agosto, a partire dalle ore 19.00, si rinnova la XI edizione del “Ventricina Party” nel corso del quale si potranno gustare le ventricine palmolesi e le caratteristiche “polpe di ventricina” allla griglia preparate secondo la tradizionale ricetta locale.
La manifestazione è organizzata in collaborazione con la Pro Loco di Palmoli e non mancheranno altre specialità gastronomiche del territorio oltre a musica ed animazione.