ZonaLocale: Bio Claudia Antonella D’Ambrosio
 

L'autore

Claudia Antonella D’Ambrosio

L a dottoressa Claudia Antonella D’ Ambrosio, biologa nutrizionista, e’ iscritta all’ albo nazionale dei biologi alla sezione A con numero  AA_069443, si e’ laureata in Scienze Biologiche con indirizzo fisio-patologico presso l’ Universita’ degli Studi dell’ Aquila, ha svolto fino al 2005 attivita’ di ricerca presso il laboratorio di micologia medica del Dipartimento di Medicina Sperimentale e di assistente universitario alla cattedra di Micologia Medica dell’ Universita’ degli Studi dell’ Aquila. Dopo aver ricoperto la carica di direttore tecnico e responsabile controllo qualita’ di due laboratori di produzione di integratori alimentari a base erboristica nelle Marche e Abruzzo, diventa responsabile per il Centro Studi di Vasto dell’ a.c.s.i.a.n., (associazione centro studi per le intolleranze alimentari e la nutrizione) fino al 2015. Attualmente e’ presidente dell’ associazione a.g.e.n. (associazione  genetica e nutrizione) nata per volere di medici e biologi per migliorare le ricerche riguardante la nutrizione attraverso la genetica. Lavora come libero professionista, intenta ad approfondire le ricerche in campo nutrizionale con particolare riguardo alle intolleranze alimentari, intolleranze genetiche sul  D.N.A,  disbiosi alimentare, allergie alimentari. Svolge la sua attivita’ a Vasto, Lanciano e Pescara e collabora attivamente con altri professionisti del settore con l’ intenzione di migliorare il benessere psicofisico della persona intese nella loro totalita’, condizione necessaria per ottenere i migliori risultati dal punto di vista alimentare.

contatti:  347/6682349
e-mail:  dr.ssadambrosio@libero.it


Tutti gli articoli di Claudia Antonella D’Ambrosio:

06/03/2017

Alimentazione e nutrizione

Le proprietà delle mandorle

Quando si parla di mandorle si fa subito riferimento al fatto che sono caloriche infatti hanno circa 600 Kcal per 100 grammi di alimento ma se mangiate nella giusta dose danno un buon apporto di vitamine e sali minerali e sono molto in... [Continua a leggere]


22/11/2016

Alimentazione e nutrizione

L’intolleranza al glutine

In Italia il numero di persone intolleranti diventa sempre più alto e le intolleranze alimentari sono sempre più diffuse nel nostro paese come nel resto del mondo. Secondo i dati dell'Istituto Superiore della Sanità circa l'8% dei b... [Continua a leggere]


04/02/2016

Alimentazione e nutrizione

La disbiosi intestinale

Il nostro apparato gastro intestinale e' colonizzato dalla flora batterica “fisiologica” rappresentata da una notevole quantità di germi tra i quali enterobatteri, enterecocchi, clostridi, lattobacilli, stafilococchi e l'escherich... [Continua a leggere]


08/04/2015

Alimentazione e nutrizione

Dieta della primavera

Anche se il maltempo di questi giorni ci fa pensare ad una primavera lontana in realtà le giornate si allungano e l'aria si riscalda e profuma di fiori e il nostro organismo si prepara ad affrontare la nuova stagione. Per  venire me... [Continua a leggere]


02/03/2015

Alimentazione e nutrizione

Sport e alimentazione

Quando si parla di sport o allenamento e' molto importante sapere quali sono le regole principali che uno sportivo deve seguire sia per ottenere i migliori risultati sia per il suo benessere psico-fisico.Quando lo sportivo si prepara a... [Continua a leggere]


12/01/2015

Alimentazione e nutrizione

Come depurarsi dopo le feste

Dopo le feste ci sentiamo tutti più appesantiti e per depurarci dall'eccesso di cibi grassi e dolciumi bisogna iniziare a seguire delle regole ben precise. Innanzitutto bisogna aumentare il consumo di frutta e verdura iniziando già... [Continua a leggere]


17/09/2014

Alimentazione e nutrizione

Dolcificare naturalmente

Lo zucchero che usiamo abitualmente e' il saccarosio o zucchero bianco che e' il prodotto raffinato della barbabietola da zucchero. Questo e' presente in dolci, bevande e conserve ma visto il suo potere calorico, circa 20 calorie per o... [Continua a leggere]


13/08/2014

Alimentazione e nutrizione

Il buonumore vien mangiando

Quando ci sentiamo un po' giù di tono la causa potrebbe essere un basso livello di serotonina che può essere riequilibrato proprio con l'alimentazione. Ma facciamo prima un po' di chiarezza: che cos'e' la serotonina? La serotonina... [Continua a leggere]


14/07/2014

Alimentazione e nutrizione

I benefici dell’acqua

Tutti sappiamo quanto sia importante bere acqua durante l'arco della giornata e lo confermano diversi studi che hanno dimostrato come un apporto giornaliero insufficiente di acqua sia la causa di malattie e disturbi di varia natura. M... [Continua a leggere]


24/05/2014

Alimentazione e nutrizione

Dna e dieta

Lo sapevate che con un semplice test genetico e' possibile scoprire quali sono gli alimenti affini e quelli altamente sconsigliati in base al profilo genetico? I geni sono un vero e proprio ”manuale d'istruzione” e la conoscenza d... [Continua a leggere]


 
 
 
 
 

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